В работе изучена фунгицидная активность препарата Биопаг при осеннем опрыскивании клубней. Целью исследований явилось изучение влияния осенней обработки клубней препаратом Биопаг на микробиологическое состояние клубней и потери от болезней, а также выявление наиболее эффективных доз препарата, обеспечивающих максимальный защитный эффект при хранении картофеля. Для обработки использовали клубни двух сортов картофеля одной группы спелости (раннеспелой) - Жуковский ранний и Ред Скарлет. Обработку клубней осуществляли через две-три недели после уборки путем опрыскивания их из малообъемного опрыскивателя ПУМ-30 МК раствором препарата в дозировках 0,5 л/т; 075 л/т и 1,00 л/т. Контролем служили клубни, обработанные водой. После обсушивания клубни закладывали на хранение в отдельный закром модульного картофелехранилища. Температура в основной период хранения составила 4-6°С, относительная влажность воздуха - 85-90%. Состояние поверхностной микрофлоры клубней оценивали дважды - перед закладкой на хранение (сентябрь) и в конце хранения (апрель); количественные потери клубней от микробиологических болезней учитывали в конце хранения. При этом использованы стандартные методы исследований. После 7 месяцев хранения установлено улучшение микробиологического состояния обработанных клубней по сравнению с контрольными. Особенно эффективно действие Биопага против таких потенциально опасных для человека микроорганизмов, как дрожжи и плесени. В среднем за два года выявлено снижение по отношению к контролю потерь от микробиологических болезней клубней на 0,11-8,69% в зависимости от сорта и дозировки препарата. Максимальный защитный эффект вызывает дозировка препарата 0,75 л/т.
The fungicidal activity of “Biopag” preparation during autumn spraying of tubers was studied. The aim of the research was to study the effect of autumn treatment of tubers with “Biopag” on the microbiological state of tubers and losses from diseases, as well as to identify the most effective doses of the preparation that provide the maximum protective effect when storing potatoes. For processing, tubers of two varieties of potatoes of the same ripeness group (early ripe) were used - early Zhukovsky and Red Scarlet. The treatment of tubers was carried out two to three weeks after harvesting by spraying them from a low-volume sprayer PUM-30 MK with a solution of the preparation in dosages of 0.5 l/t; 075 l/t and 1.00 l/t. The control was tubers treated with water. After drying, the tubers were stored in a separate bin of a modular potato storage. The temperature in the main storage period was 4-6°C and the relative humidity was 85-90%. The condition of the surface microflora of tubers was evaluated twice - before laying for storage (September) and at the end of storage (April). Quantitative losses of tubers from microbiological diseases were taken into account at the end of storage. In this case, standard research methods were used. After 7 months of storage, an improvement in the microbiological state of the treated tubers was established compared with the control. The action of “Biopag” is especially effective against microorganisms potentially dangerous to humans, such as yeast and mold. On average, over two years, a decrease of 0.11-8.69% was revealed in relation to the control of losses from microbiological diseases of tubers, depending on the variety and dosage of the preparation. The maximum protective effect was caused by a dosage of 0.75 l/t.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.