Семена культурных растений считаются важным стратегическим товаром, контроль за качеством и оборотом которых находится в ведении государства во многих развитых странах. Способность семян храниться в неблагоприятных условиях прорастания позволяют их сохранять длительный период. Это позволяет создавать страховые фонды семян и поддерживать генетические коллекции растений. Оптимальные условия среды продлевают сроки хранения семян, что сокращает расходы на их пересевы. Путем специального хранения долговечность семян можно продлить в 2-4 раза. Нами, НИИ проблем хранения и ФНЦ овощеводства, проводится экспериментальная работа по поиску оптимальных природных условий для длительного хранения семян в условиях вечной мерзлоты полуострова Таймыр, эксперимент продлится до 2050 г. В другой работе совместно с сотрудниками Санкт-Петербургского электротехнического университета исследуем изменение внутренней структуры разновозрастных семян овощных культур - томата и артишока - методом микрофокусной рентгенографии. Метод оказался информативным в этом плане, и возрастные структурные изменения на рентгенограммах просматриваются отчетливо. Он наиболее эффективен при альтернативных вариантах анализа, например анализируются свежие и старые семена. Рентгенографический метод часто является незаменимым при экспресс-анализе целого ряда показателей семян, выражающихся в изменении внутренней структуры. Применение рентгенографического метода для анализа качества семян по интроскопическим показателям (скрытой зараженности насекомыми) отражено в отечественных и международных стандартах и уже находит широкое применение. Однако очевидно, что помимо скрытой зараженности данный метод позволяет эффективно выявлять целый ряд других дефектов и показателей качества семян зерновки. В процессе автоматизации данного метода и численной оценки рентгенографических показателей становится очевидным, что для точного, адекватного и хорошо обоснованного применения данного метода необходимо решить целый ряд теоретических и практических задач. Дальнейшая адаптация и совершенствование метода с применением других овощных культур должна дать больше информации о возрастных структурных изменениях семян.
Seeds of cultivated plants are considered to be an important strategic commodity, the control over the quality and turnover of seeds is in the hands of the state in many developed countries. The ability of the seeds to rest under unfavorable conditions of germination allows them to remain for a long period. This allows you to create both insurance seed funds and maintain genetic plant collections. Optimal environmental conditions extend the storage of seeds, which reduces the cost of their re-cultivation. By special storage, the longevity of seeds can be extended 2-4 times. We, the Research Institute of Storage Problems and the FNC Vegetable Growing Institute, are experimenting with the search for optimal natural conditions for long-term seed storage in the permafrost conditions of the Taimyr Peninsula, and the experiment will last until 2050. In another work, together with the staff of the St. Petersburg Electrotechnical University, we investigate the change in the internal structure of the different-aged seeds of vegetable crops - tomato and artichoke by the method of microfocus radiography. The method turned out to be informative in this respect, and age-related structural changes on X-ray patterns are clearly seen. It is most effective in alternative analyzes, for example: fresh and old seeds are analyzed. The X-ray method is often indispensable in the rapid analysis of a number of seed indicators, which are reflected in a change in the internal structure. The application of the X-ray method for the analysis of seed quality by introscopic indices (latent insect infestation) is reflected in domestic and international standards and is already widely used. However, it is obvious that in addition to hidden contamination, this method allows to effectively identify a number of other defects and quality indicators of the grains. In the process of automation of this method and numerical evaluation of radiographic indices, it becomes obvious that for a precise, adequate and well-grounded application of this method it is necessary to solve a number of theoretical and practical problems. Further adaptation and improvement of the method with the use of other vegetable crops should give more information about the age-related structural changes in the seeds.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.