Для цитирования:

Чоманов У.Ч., Жумалиева Г.Е., Актокалова Г.С., Жумалиева Г.Т., Муратханов Д.Б., Идаятова М.А. Получение соков на основе арбуза с высоким содержанием питательных веществ. Хранение и переработка сельхозсырья. 2023;(4):32-44. https://doi.org/10.36107/spfp.2023.4.408

For citation:

Chomanov U.Ch., Zhumaliyeva G.Ye., Aktokalova G.S., Zhumaliyeva G.T., Muratkhanov D.B., Idayatova M.A. Production of Nutrient-Rich Watermelon-Based Juices. Storage and Processing of Farm Products. 2023;(4):32-44. (In Russ.) https://doi.org/10.36107/spfp.2023.4.408