Главный редактор

Балыхин Михаил Григорьевич, доктор экономических наук, профессор, ректор Московского государственного университета пищевых производств, Москва, Россия

Заведующий редакцией

Тихонова Елена Викторовна (ORCID) (Scopus) (ResearcherID)
e-mail: etihonova@mgupp.ru

Выпускающий редактор

Шленская Наталия Марковна (ORCID) (Scopus)
e-mail: n.shlenskaya@mgupp.ru

Медийный редактор

Вохминцева Елена Павловна
e-mail: vohmincevaep@mgupp.ru