Для цитирования:
Миневич И.Э., Цыганова Т.Б., Черных В.Я. Характеристика порошков белкового концентрата и полисахаридного экстракта, полученных из льняного сырья методом распылительной сушки. Хранение и переработка сельхозсырья. 2020;(3):46-57. https://doi.org/10.36107/spfp.2020.334
For citation:
Minevich I.E., Tsyganova T.B., Chernykh V.Ya. Characteristics of Powders Produced From Flaxed Raw Materials Using the Spray Drying Method. Storage and Processing of Farm Products. 2020;(3):46-57. (In Russ.) https://doi.org/10.36107/spfp.2020.334