Для цитирования:

Курегян А.Г., Степанова Э.Ф., Печинский С.В., Оганесян Э.Т. Модель стабилизации субстанций каротиноидов. Хранение и переработка сельхозсырья. 2020;(4):55-66. https://doi.org/10.36107/spfp.2020.345

For citation:

Kuregyan A., Stepanova E., Pechinsky S., Oganesyan E. Carotenoid Substance Stabilization Model. Storage and Processing of Farm Products. 2020;(4):55-66. (In Russ.) https://doi.org/10.36107/spfp.2020.345