, . Storage and Processing of Farm Products. 2021;(4):32-47. (In Russ.) https://doi.org/10.36107/spfp.2021.204
Editor-in-Chief
1. ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ 2. ФНЦ агроэкологии РАН Russian Federation
Доктор сельскохозяйственных наук, профессор.
Профессор кафедры «Технология хранения и переработки сельскохозяйственного сырья и общественное питание» ФГБОУ ВО Волгоградского ГАУ.
SPIN-код: 7715-2236
ФНЦ агроэкологии РАН Russian Federation
Младший научный сотрудник лаборатории биотехнологий ФНЦ агроэкологии РАНАспирант
SPIN-код: 7768-3505
The web-site of this journal uses cookies to optimize its performance and design as well as special service to collect and analyze data about pages visitors. By continuing to browse this web-site you agree to use cookies and the above service.