Продуктивность и технологическое качество гибридов сахарной свёклы отечественной и иностранной селекции в результате длительного применения удобрений в Центрально-черноземном регионе

В настоящее время современные гибриды сахарной свёклы могут реализовать свой гене-тический потенциал только при агротехнике, адаптированной к их биологическим осо-бенностям. Как культура, имеющая высокий вынос элементов питания, сахарная свёкла весьма требовательная к обеспеченности NPK. При выборе оптимальной системы удоб-рений для конкретной почвенно-климатической зоны необходимо рекомендовать тот ва-риант, при котором взаимодействие гибридов и систем питания особенно эффективно. Цель наших исследований состояла в определение эффективности длительно вносимых в зерносвекловичном севообороте удобрений и выявление их влияния на изменение техно-логических показателей и продуктивности современных гибридов сахарной свёклы. Ис-следования проводили в 2019-2020 гг. в стационарном опыте ФГБНУ «ВНИИСС имени А.Л. Мазлумова» (Воронежская область), заложенном в 1936 году в звене черный пар – озимая пшеница – сахарная свёкла 9-польного зернопаропропашного севооборота. Для отечественных гибридов РМС 120 и РМС 127 установлены оптимальные дозы удобрений N45P45K45 (схема I) и N90P90K90 (схема II) на фоне 25 т/га навоза в пару, при применении которых получена достоверная прибавка урожайности – 6,6-11,1 т/га и 5,1-9,3 т/га, увели-чение прогнозируемого выхода сахара на заводе на 0,75-2,52 и до 1,37 абс. % при наименьших потерях сахарозы в мелассе (на 0,13-0,35 и 0,07-0,14 абс. %) и извлекаемости (Кизв) не ниже 85 %, что обеспечило повышение сбора очищенного сахара с 1 га посева на 1,3-2,0 т/га относительно неудобренного варианта и достижения окупаемости удобрений – 32,1-32,6 (РМС 120) и 24,8-27,3 кг/кг (РМС 127). Для иностранного гибрида Митика внесение N135P135K135 на фоне 25 т/га навоза в пару (схема III) и N120P120K120 на фоне 50 т/га навоза в пару (схема IV) обеспечило достоверное повышение урожая корнеплодов на 14,7 и 9,6 т/га, выхода сахара при переработке сырья – до 0,35 абс. % при извлекаемости сахарозы не менее 86 %, сбора очищенного сахара с 1 га посева – на 2,3 и 1,8 т/га. Окупа-емость удобрений при применении схем III и IV в посевах иностранного гибрида соста-вила 30,9 и 19,1 кг/кг соответственно. Полученные данные позволяют рекомендовать вышеуказанные схемы  к длительному применению в севообороте для получения наибольшей продуктивности современных гибридов сахарной свёклы с высокими техно-логическими показателями переработки корнеплодов и окупаемостью вносимых удобре-ний. 

1. Апасов, И. В. & Смирнов, М. А. (2020). Техническая оснащенность произ-водства сахарной свёклы в России. Сахарная свёкла, 6, 2-7.

2. Апасов, И. В. & Смирнов, М. А. (2020). Производственно-техническая ба-за свекловодства России. Сахар, 10, 26-31.

3. Барнштейн, Л. А. & Гизбуллин, Н. Г. (1986). Методика исследований по сахарной свёкле. Киев: ВНИС.

4. Бершадская, С. И., Нещадим, Н. Н., Гаркуша, С. В., Дерека, Ф. И. & Ква-шин, А. А. (2016). Влияние длительного применения удобрений на сахари-стость свёклы в условиях недостаточного увлажнения Западного Предкав-казья. Политематический сетевой электронный научный журнал Кубан-ского государственного аграрного университета, 117, 1285-1299.

5. Беседин, Н. В. (2015). Урожайность сахарной свёклы в зависимости от спо-собов основной обработки почвы и гибридов. Вестник Курской государ-ственной сельскохозяйственной академии, 9, 55-60.

6. Боронтов, О. К., Косякин, П. А. & Манаенкова, Е. Н. (2019). Влияние ме-теорологических условий, систем удобрения и обработки почвы на вынос питательных веществ и урожайность сахарной свёклы в ЦЧР. Агрохимия, 9, 74-83.

7. Бутяйкин, В. В. (2014). Влияние системы основной обработки почвы и ми-неральных удобрений на формирование урожая сахарной свёклы. Изве-стия Самарской государственной сельскохозяйственной академии, 4, 23-27.

8. Гидротермический коэффициент увлажнения Селянинова. Википедия //https://ru.wikipedia.org/wiki/Гидротермический_коэффициент_увлажнения_Селянинова (Дата обращения 16.02.2021 г.).

9. Глеваский, В. И. (2014). Продуктивность корнеплодов гибридов сахарной свёклы отечественной, иностранной и совместной селекции. Агробиология, 2 (113), 34-39.

10. Гончаров, С. В. & Подпоринова, Г. К. (2017). Свеклосахарное производ-ство: риски импортозамещения. Вестник Воронежского государственного аграрного университета, 3 (54), 13-23.

11. ГОСТ 31640-2012. Межгосударственный стандарт. Корма. Методы опре-деления содержания сухого вещества. Дата введения 2013-07-01. М.: Стан-дартинформ, 2020.

12. Гуреев, И. И. & Агибалов, А. В. (2000). Производство сахарной свёклы без затрат ручного труда. Курск: Курский ЦНТИ.

13. Жеряков, Е. В. (2012). Отзывчивость сорта и гибридов сахарной свёклы на минеральные удобрения. Вестник Алтайского государственного аграрно-го университета, 11 (97), 007-012.

14. Жеряков, Е. В. (2015). Продуктивность гибридов сахарной свёклы в усло-виях Пензенской области. Аграрный научный журнал, 12, 15-18.

15. Заволока, И. П., Гостев, О. Н. & Верещагин, Ю. И. (2016). Продуктив-ность гибридов сахарной свёклы отечественной и зарубежной селекции в условиях северо-восточной части ЦЧЗ. Сборник научных трудов, посвя-щенный 85-летию Мичуринского государственного аграрного университе-та (т. 4, с. 25-29). Мичуринск: Мичуринский государственный аграрный университет.

16. Ильюшенко, И. В. (2014). Оценка влияния агрохимических свойств черно-зема обыкновенного на эффективность минеральных удобрений при внесе-нии под сахарную свёклу. Плодородие, 4 (79), 6-7.

17. Кожокина, А. Н., Мязин, Н. Г. & Столповский, Ю. И. (2018). Влияние мно-голетнего применения удобрений на урожайность корнеплодов и вынос элементов питания сахарной свёклой. В Актуальные проблемы агрономии современной России и пути их решения. Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 105-летию факультета агрономии, агрохимии и экологии (с. 174-180). Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I.

18. Кравцов, А. М., Бровкина, Т. Я. & Павелко, И. А. (2019). Продуктивность гибридов отечественной и зарубежной селекции сахарной свёклы в зави-симости от агротехнических факторов. Энтузиасты аграрной науки. Сборник статей по материалам Всероссийской научно-практической конференции (с. 32-43). Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина.

19. Лапа, В. В., Емельянова, В. Н. & Леонов, Ф. Н. (2011). Система примене-ния удобрений. Гродно: ГГАУ.

20. Лукьянюк, Н. А., Турук, Е. В. & Останин, А. В. (2017). Влияние органиче-ских удобрений и доз внесения азота на качество хранения корнеплодов сахарной свёклы в кагатах. Защита растений, 41, 296-306.

21. Марчук, И. У. & Ященко, Л. А. (2008). Влияние длительного применения удобрений в зерново-свекловичном севообороте зоны лесостепи Украины на продуктивность свёклы сахарной. Проблемы агрохимии и экологии, 4, 20-23.

22. Минакова, О. А., Александрова, Л. В. & Подвигина, Т. Н. (2020). Сравни-тельная продуктивность иностранного и отечественных гибридов сахарной свёклы в стационарном опыте в 2020 году. Сахар, 11, 44-48.

23. Минеев, В. Г. (2004). Агрохимия. М.: Изд-во МГУ, Изд-во «Колос».

24. Никитина, Л. В., Романенков, В. А. & Иванова, С. Е. (2019). Обеспечен-ность выщелоченного чернозема калием и калийное питание сахарной свёклы. Проблемы агрохимии и экологии, 4, 3-7.

25. Методические рекомендации. (2008). Перспективная ресурсосберегающая технология производства сахарной свёклы. М.: ФГНУ Росинформагротех.

26. Пигорев, И. Я., Тарасов, А. А. & Никитина, О. В. (2017). Удобрения и биохимические свойства корнеплодов сахарной свёклы. В Аграрная наука - сельскому хозяйству. Сборник статей XII Международной научно-практической конференции (т. 3, с. 238-239). Барнаул: Алтайский госу-дарственный аграрный университет.

27. Путилина, Л. Н., Бартенев, И. И. & Лазутина, Н. А. (2020). Технологиче-ское качество сахарной свеклы в зависимости от сортовых особенностей и агротехнических приемов возделывания. Сахарная свёкла, 3, 21-25.

28. Путилина, Л. Н., Дворянкин, Е. А. & Смирнов, М. А. (2017). Свеклосахар-ный комплекс России: состояние и направления развития. Вестник ВГУИТ, т. 79, 2, 180-190.

29. Роик, Н. В., Заришняк, А. С. & Ионицой, Ю. С. (2014). Адаптация гибри-дов сахарной свёклы к различным фонам питания. Сахарная свёкла, 3, 24-27.

30. Смирнов, М. А. (2018). Производство сахарной свёклы в России: состоя-ние, проблемы, направления развития. Сахарная свёкла, 7, 2-7.

31. Святова, О. В. & Солошенко, В. М. (2008). Оценка уровня конкурентоспо-собности отечественных сортов и гибридов сахарной свёклы. Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии, 4, 53-58.

32. Смуров, С. И., Иевлев, Д. М., Григоров, О. В. & Шестакова, Р. И. (2008). Продуктивность отечественных и зарубежных гибридов на разных фонах питания. Сахарная свёкла, 5, 28-30.

33. Рынок семян попал в зависимость. ИКАР - Институт Конъюктуры Аграр-ного Рынка. [Электронный ресурс] //http://www.ikar.ru/ articles/138.html (дата обращения: 12.02.2021).

34. Тютюнов, С. И., Никитин, В. В. & Соловиченко, В. Д. (2016). Влияние длительного применения удобрений на продуктивность и качество сахар-ной свёклы. Международный научно-исследовательский журнал, ч. 5, 6 (48), 198-203.

35. Цвей, Я. П., Присяжнюк, О. И., Бондарь, С. А. & Сенчук С.Н. (2019). За-висимость качества сахарной свёклы от удобрения и севооборотов. Сахар-ная свёкла, 6, 13-16.

36. Шеуджен, А. Х., Столяров, А. С., Леплявченко, Л. П., Громова, Л. И., Суе-тов, В. П., Онищенко, Л. М., Дроздова, В. В. & Ерезенко, Е. Е. (2008). Влияние доз и сочетаний минеральных удобрений на урожайность и каче-ство сельскохозяйственных культур возделывания на черноземе выщело-ченном Западного Предкавказья. Труды Кубанского государственного аг-рарного университета, 431 (459), 160-184.

37. Шпаар, Д., Дрегер, Д. & Захаренко, А. (2012). Сахарная свёкла (Выращи-вание, уборка, хранение). М.: ИД ООО «ДЛВ Агродело».

38. Madritsch, S., Bomers, S., Posekany, A., Burg, A., Birke, R., Emerstorfer, F., Turetschek, R., Otte, S. & Sehr, E. (2020). Integrative transcriptomics reveals genotypic impact on sugar beet storability. Plant Molecular Biology, 104 (11):1-20.

39. Fasahat, P., Aghaeezadeh, M., Jabbari, L., Hemayati, S. & Townson, P. (2018). Sucrose Accumulation in Sugar Beet: From Fodder Beet Selection to Genomic Selection. Sugar Tech.