Для цитирования:

Ткешелашвили М.Е., Бобожонова Г.А., Леонова И.Б. Моделирование состава овсяного печенья на основе натуральных сахарозаменителей. Хранение и переработка сельхозсырья. 2022;(4). https://doi.org/10.36107/spfp.2022.314

For citation:

Tkeshelashvili M.E., Bobozhonova G.A., Leonova I.B. Modeling the Composition of Oat Biscuit Based on Natural Sugar Substitutes. Storage and Processing of Farm Products. 2022;(4). (In Russ.) https://doi.org/10.36107/spfp.2022.314