Для цитирования:

Кандроков Р.Х., Березина Н.А. Сравнительная характеристика мукомольных свойств помольных партий зерна твердой пшеницы промышленных мельниц. Хранение и переработка сельхозсырья. 2022;(2). https://doi.org/10.36107/10.36107/spfp.2022.330

For citation:

Kandrokov R.Kh., Berezina N.A. Comparative Characteristics of the Milling Properties of Grinding Batches of Durum Wheat Grain of Industrial Mills. Storage and Processing of Farm Products. 2022;(2). (In Russ.) https://doi.org/10.36107/10.36107/spfp.2022.330