Для цитирования:
Калинина И.В., Науменко Н.В., Фаткуллин Р.И., Попова Н.В., Науменко Е.Е. Оценка эффективности инкапсуляции полифенолов в клетки дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Хранение и переработка сельхозсырья. 2022;(3). https://doi.org/10.36107/spfp.2021.340
For citation:
Kalinina I.V., Naumenko N.V., Fatkullin R.I., Popova N.V., Naumenko E.E. Evaluation of Encapsulation Efficiency polyphenols in the cells of the yeast Saccharomyces Cerevisiae. Storage and Processing of Farm Products. 2022;(3). (In Russ.) https://doi.org/10.36107/spfp.2021.340
Послать статью по эл. почте 