Для цитирования:
Щерба И.В., Бакуменко О.Е., Бакуменко П.В. Разработка концентратов сухих напитков на основе растительных криопорошков. Хранение и переработка сельхозсырья. 2023;(2):163-175. https://doi.org/10.36107/spfp.2023.343
For citation:
Sherba I.V., Bacumenko O.E., Bacumenko P.V. Development of Concentrates of Dry Drinks Based on Vegetable Cryopowders. Storage and Processing of Farm Products. 2023;(2):163-175. (In Russ.) https://doi.org/10.36107/spfp.2023.343