Для цитирования:

Шохалов В.А., Гнездилова А.И., Виноградова Ю.В., Шохалова В.Н. Разработка рационального режима охлаждения в производстве молочного сахара. Хранение и переработка сельхозсырья. 2025;33(3):37. https://doi.org/10.36107/spfp.2025.3.595

For citation:

Shokhalov V., Gnezdilova A., Vinogradova Yu., Shokhalova V. Development of a rational cooling regime in milk sugar production. Storage and Processing of Farm Products. 2025;33(3):37. (In Russ.) https://doi.org/10.36107/spfp.2025.3.595