Бакуменко О.Е., Алексеенко Е.В., Рубан Н.В. Возможности использования сублимированных растительных порошков при производстве зерновых экструдированных продуктов. Хранение и переработка сельхозсырья. 2019;(1):116-129.
Bakumenko O.E., Alekseenko E.V., Ruban N.V. The Possibility of Using Freeze-Dried Vegetable Powders in the Production of Extruded Cereal Products. Storage and Processing of Farm Products. 2019;(1):116-129. (In Russ.)
Главный редактор
Т. Н. Данильчук
Послать статью по эл. почте (Необходимо имя пользователя (логин))
Связаться с автором (Необходимо имя пользователя (логин)) 
