Для цитирования:

Садыгова М.К., Догадин А.Ю., Андреева Л.В., Сибикеев С.Н., Шутарева Г.И. Смесительная способность сортов твердой и мягкой пшеницы для производства саратовского калача. Хранение и переработка сельхозсырья. 2023;(3). https://doi.org/10.36107/spfp.2023.409

For citation:

Sadigova M.K., Dogadin A.Yu., Andreeva L.V., Sibikeev S.N., Shutareva G.I. Mixing Capacity of Durum and Soft Wheat Varieties for the Production of Saratov Kalach. Storage and Processing of Farm Products. 2023;(3). (In Russ.) https://doi.org/10.36107/spfp.2023.409