Для цитирования:

Калужина О.Ю., Леонова С.А., Кузнецова Е.А., Латыпова Р.Р. Разработка способа получения нового штамма дрожжей для спиртовой промышленности. Хранение и переработка сельхозсырья. 2024;32(2):51-66. https://doi.org/10.36107/spfp.2024.2.543

For citation:

Kaluzhina O.Yu., Leonova S.A., Kuznetsova E.A., Latypova R.R. Development of a Method for Obtaining a New Yeast Strain for the Alcohol Industry. Storage and Processing of Farm Products. 2024;32(2):51-66. (In Russ.) https://doi.org/10.36107/spfp.2024.2.543