Preview

Хранение и переработка сельхозсырья

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 1 (2019) Характеристика микрофлоры засоленных почв Армении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. К. Келешян, Ж. В. Карапетян, А. Г. Топлакалцян, Г. Е. Аветисова, Л. О. Мелконян, В. Т. Кочикян
"... of osmotolerant nitrogen-fixing microorganisms resistant to high concentrations of NaCl, play an important role ..."
 
Том 33, № 1 (2025) Перспективы совместного применения Pseudomonas koreensis и Pseudomonas plecoglossicida для биологического обогащения растений азотом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Юлия Ренатовна Серазетдинова, Наталья Николаевна Богачёва, Константин Валерьевич Карчин, Ольга Александровна Исачкова, Ольга Александровна Неверова, Людмила Константиновна Асякина
"... nutrition of agricultural crops. One of such approaches is biological nitrogen fixation by nitrogen-fixing ..."
 
№ 4 (2021) Эффективность применения растительной панировки в технологии цельномышечных изделий Аннотация  похожие документы
Марина Ивановна Сложенкина, Николай Алексеевич Асеев, Алексей Николаевич Сивко
"... nutritional value and the method of fixing it on the surface of the meat product was selected. To ensure ..."
 
№ 4 (2022) Оптимизация условий выделения IgY из желтка куриных яиц Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Алла Альбертовна Красноштанова, Алеся Николаевна Юдина
"... of the yolk suspension is 6 and the concentration of the added NaCl salt to the water-soluble fraction is 10 ..."
 
№ 2 (2021) Коллагенсодержащая продукция оленеводства: новые пути рационального использования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Инна Михайловна Гордиенко, Дарья Валерьевна Белевцова
"... been found that the most effective is the use of an alkaline saline solution containing 10% sodium ..."
 
№ 3 (2020) Исследование органолептических и физико-химических свойств съедобных стаканов на основе яблочного сырья с использованием различных добавок: сухого молока, сухих сливок, картофельного и кукурузного крахмала, карбоксиметилцеллюлозы, лецитина Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Макарова, Н. Б. Еремеева, Е. А. Елисеева, Я. В. Давыдова
"... , мин Картофельный крахмал 1% Вода 20 °C 75 Вода 100 °C 50 Лимонная кислота 5 % 73 NaCl 5 % 72 2 ..."
 
№ 3 (2018) Конструирование спортивных напитков быстрого приготовления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Д. Мелихова, Е. А. Бетева, А. Н. Кречетникова, М. А. Григорьев
"... ,71 – 2,11 г сахара (на 100 см3) и 53 – 433,4 мг соли - NaCl (на 100 см3), чтобы добиться оптимальных ..."
 
№ 3 (2020) Влияние температурного воздействия на концентрацию лактоферрина в коровьем молоке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Донская, И. В. Чумакова
"... сульфопропил-сефароза уравновешивали 10 мМ растором Na-фосфатного буфера, содержащего 0,5 М NaCl. Присутствие ..."
 
№ 1 (2021) Контроль активности воды в технологии лактулозосодержащей сыворотки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Елена Ивановна Пономарева, Сергей Александрович Титов, Всеволод Николаевич Жданов, Юлия Павловна Губарева, Дарина Анатольевна Терещенко
"... концентрация NaCl в электролите – 45 г/л. При этом обеспечивается не только мак- симальное удаление белка из ..."
 
№ 3 (2020) Характеристика порошков белкового концентрата и полисахаридного экстракта, полученных из льняного сырья методом распылительной сушки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Э. Миневич, Т. Б. Цыганова, В. Я. Черных
"... ; продолжительность – 2 ч; экстрагент – 0,5–0,8М раствор NaCL; рН 8,5–9,0. Экстракцию повторяли дважды. Для ..."
 
1 - 10 из 10 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)