Серова О.П., Чернавина С.В., Горлов И.Ф., Сложенкина М.И., Брехова С.А. Функциональный кисломолочный напиток на основе пахты. Хранение и переработка сельхозсырья. 2021;(2):109-120.
Главный редактор
Т. Н. Данильчук
Послать статью по эл. почте (Необходимо имя пользователя (логин))
Связаться с автором (Необходимо имя пользователя (логин)) 
