Для цитирования:

Иванов Н.В. Молекулярный in silico скрининг и докинг потенциальных ингибиторов активности ферментов растительного сырья. Хранение и переработка сельхозсырья. 2023;(1):117-135. https://doi.org/10.36107/spfp.2023.399

For citation:

Ivanov N.V. Molecular in Silico Screening and Docking of Potential Inhibitors of Enzyme Activity of Plant Raw Materials. Storage and Processing of Farm Products. 2023;(1):117-135. (In Russ.) https://doi.org/10.36107/spfp.2023.399