Preview

Хранение и переработка сельхозсырья

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 32, № 4 (2024) Стратегии конструктивного взаимодействия с рецензентами: от рукописи к успешной публикации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Елена Викторовна Тихонова
"... to respond constructively to criticism. Skillful responses to reviewers' comments can significantly increase ..."
 
Том 32, № 2 (2024) Эффективные стратегии написания научных статей: конструирование целеполагания и исследовательских вопросов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Елена Викторовна Тихонова
"... , and hypotheses are key factors determining the success of a research article publication. However, reviewers ..."
 
№ 3 (2022) Заглавие научной статьи: лучшие практики конструирования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Елена Викторовна Тихонова, Марина Александровна Косычева
"... design are analyzed. Com­ments regarding typical shortcomings in the research article title design ..."
 
№ 1 (2021) Систематический обзор и особенности его написания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Наталия Марковна Шленская, Галина Анатольевна Хорохорина
"... анализа первичных источников обзор- ная статья должна дать ответ на вопрос исследо- вателя (Burgers ..."
 
№ 3 (2023) ChatGPT в контексте научной коммуникации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Елена Викторовна Тихонова
"... : Несмотря на отсутствие однозначного ответа на многие вопросы, связанные с перспективой использования ..."
 
№ 4 (2023) Разработка активного упаковочного материала на основе крахмала с использованием в качестве антимикробной добавки масляного экстракта гвоздики Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Али Альхаир, Екатерина Александровна Щукина, Марина Ивановна Губанова, Ирина Анатольевна Кирш, Александра Максимовна Ермилова, Изабелла Сергеевна Тверитникова
"... могут стать ответом на эту проблему. Использование новых экологически чистых материалов позволяют ..."
 
№ 2 (2022) Антиоксидантная активность как функциональное преимущество кисломолочного продукта в процессе хранения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Людмила Геннадьевна Креккер, Елена Вячеславовна Колосова
"... микроорганизмов, осуществляющих антиоксидантный ответ. Выбран оптимальный метод исследования антиоксидантной ..."
 
№ 3 (2020) Оценка иммуногенности и содержания антигена А. ovis экспериментального образца адсорбированной инактивированной культурально-клеточной вакцины против анаплазмоза овец Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. В. Глушаков, И. А. Василенко, А. А. Донских, М. П. Щетинин
"... численности лим- фоцитов в целом, Т-хелперов и В-лимфоцитов в ответ на стимуляцию экспериментальным образ ..."
 
№ 2 (2020) Cовершенствование технологии кисломолочного напитка «Быырпах» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Н. Занданова, Я. А. Ахременко
"... . Влияние на иммунный ответ: • влияние на продукцию цитокинов (TNFα, IFNγ, IL12, IL4, IL10); • стимуляция ..."
 
№ 1 (2019) Влияние ферментативного трансгликозилирования гликозидов стевии на их вкусовые характеристики Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. В. Чхан, М. Б. Мойсеяк
"... подсластители не вызывают гликемического ответа, что делает их пригодными для использования в продуктах ..."
 
№ 1 (2019) Формирование рецептурного состава бисквитного безглютенового полуфабриката Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. П. Щетинин, З. Р. Ходырева
"... – иммуноопосредованное системное заболевание, которое возникает в ответ на употребление глютена или соответствующих ..."
 
№ 1 (2020) Предварительные уроки пандемии COVID-19 для системы социального питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. А. Эдвардс
"... сожалению, зачастую ответ на этот вопрос отри- цательный. Не является исключением и отрасль социального ..."
 
№ 4 (2019) Обеспечение производства безопасной цельносмолотой муки из пророщенного зерна пшеницы на основе принципов СМБПП Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Науменко, И. Ю. Потороко, И. В. Калинина
"... ответов на серию вышеперечис- ленных вопросов. Также необходимо использовать четкую градацию между ..."
 
№ 2 (2020) Влияние различных значений температуры на морфологические свойства дрожжей Saccharomyces сerevisiae Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. А. Исламмагомедова, Э. А. Халилова, С. Ц. Котенко, Р. З. Гасанов, А. А. Абакарова, Д. А. Аливердиева
"... ХИПС №2 - 2020 шок может вызвать быстрый и высокодина- мичный стресс-ответ, а длительное воздействие ..."
 
№ 3 (2020) Исследование технологии производства экстрактов зёрен чёрного обжаренного кофе Арабика (Coffea arabica) и зелёного кофе Робуста (Coffea canephora) с антиоксидантной активностью: определение типа растворителя Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. В. Будылин, Н. В. Макарова, М. О. Карпова, Д. Ф. Игнатова
"... , касаются в основном поиску ответа на вопрос: сколько же кофеина содержится в кофе? Но по- мимо кофеина в ..."
 
№ 4 (2020) Прогнозирование развития кагатной гнили сахарной свеклы в зависимости от параметров среды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Коробова, Н. .Г. Кульнева
"... и мало ответов?  // Сахар. 2017. № 4. с. 2–5. Калинин А.Т., Калинин А.А. Как улучшить техноло ..."
 
№ 1 (2021) Формирование технологического качества и продуктивности сахарной свеклы в результате действия современных фунгицидов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Людмила Николаевна Путилина, Надежда Александровна Лазутина
"... - тений. Киев: Наукова думка. Борисенко, В. К. (2012). Фалькон – тройной ответ болезням сахарной свеклы ..."
 
№ 1 (2019) Оперативный учёт и контроль свеклосахарного производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Тужилкин, Д. А. Клемешов, Г. А. Доненко, Н. Д. Лукин
"... промышленности, является математическое моделирование. Математическое моделирование даёт ответы на многие ..."
 
№ 2 (2020) Исследование влияния температурных режимов хранения на показатели сохранности и технологические показатели пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Б. Гурьева, С. Л. Белецкий, Н. А. Хаба, О. С. Шилкова
"... в процессе хранения в литературе нет одно- значного ответа. Так, по результатам ряда работ ..."
 
№ 2 (2020) Концентрированная паста из сахарной свеклы как альтернатива патоке и инвертному сиропу в производстве сырцовых пряников Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. К. Жаббарова, И. Б. Исабаев, Л. Н. Хайдар-Заде, Е. В. Алексеенко
"... Л. Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ. СПб.: Профессия ..."
 
1 - 20 из 20 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)