Preview

Хранение и переработка сельхозсырья

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 33, № 4 (2025) Применение гиперспектральной визуализации и искусственного интеллекта для контроля свежести рыбного сырья при холодильном хранении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Михаил Николаевич Кутузов, Мария Алексеевна Белова, Ольга Викторовна Новиченко, Игорь Алексеевич Никитин, Хишам Заруал, Дарья Дмитриевна Вилкова
 
Том 34, № 1 (2026) Мультионтологическая архитектура пищевой биоинформатической матрицы для верификации молочных продуктов Аннотация  похожие документы
Константин Эдуардович Ануфриев, Владислав Константинович Семипятный, Полина Игоревна Королева, Дарья Владимировна Климова, Анастасия Валерьевна Косарева, Елизавета Евгеньевна Рыбакова, Ирина Александрова Барковская
"... производственного графа для кефира. Контроль качества, управление сырьем, рециклинг, аддитивные технологии и системы ..."
 
Том 33, № 3 (2025) Информационная система оптимального управления процессом выпечки хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Владимир Олегович Новицкий, Мария Алексеевна Зиновьева
"... , сосредоточенных на планировании загрузки линий или оценке качества без интеграции в контуры автоматизированного ..."
 
Том 33, № 4 (2025) Автоматизация управления вакуум-аппаратами периодического действия на основе модельной кривой кипения утфеля Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Сергей Михайлович Петров, Надежда Михайловна Подгорнова, Андрей Владимирович Шаховской
"... приводит к неоптимальным энергозатратам и снижению качества сахара. Цель: Установить количественную ..."
 
1 - 4 из 4 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)