Для цитирования:
Садыгова М.К., Догадин А.Ю., Андреева Л.В., Сибикеев С.Н., Цетва И.С. СМЕСИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ СОРТОВ ТВЕРДОЙ И МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САРАТОВСКОГО КАЛАЧА. Хранение и переработка сельхозсырья. 2023;(3).
Садыгова М.К., Догадин А.Ю., Андреева Л.В., Сибикеев С.Н., Цетва И.С. СМЕСИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ СОРТОВ ТВЕРДОЙ И МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САРАТОВСКОГО КАЛАЧА. Хранение и переработка сельхозсырья. 2023;(3).