Preview

Хранение и переработка сельхозсырья

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 33, № 4 (2025) Компьютерное моделирование процесса распылительной сушки молока при конвективно-радиационном энергоподводе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Марина Николаевна Орешина, Самуэль Али Малази
"... сушки. Цель: Разработка и численная реализация CFD-ориентированной математической модели распылительной ..."
 
№ 2 (2019) Анализ процесса получения сухого меда Аннотация  похожие документы
Л. С. Жунева, М. В. Семченко, Л. К. Асякина
"... способом получения порошка сухого меда является метод распылительной сушки. Отмечены особенности способов ..."
 
№ 3 (2020) Характеристика порошков белкового концентрата и полисахаридного экстракта, полученных из льняного сырья методом распылительной сушки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Э. Миневич, Т. Б. Цыганова, В. Я. Черных
"... экстракции с последующей распылительной сушкой, которые и служили объектами исследований. Было установлено ..."
 
№ 1 (2020) Изучение кинетических закономерностей и моделирование тепло- и массопереноса в процессе сушки джекфрута Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ю. Алексанян, Ю. А. Максименко, А. Х. Нугманов, Т. С. Нгуен
"... разработка рациональных режимных параметров сушки ломтиков джекфрута с защитным биопокрытием и моделирование ..."
 
№ 1 (2023) Информационные системы контроля и управления процессов дегидратации плодово-ягодного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Игорь Алексеевич Бакин, Сергей Викторович Шилов, Анна Сабирдзяновна Мустафина
"... обезвоживания применить пониженное давление в первые периоды сушки и последующий кондуктивный энергоподвод ..."
 
№ 4 (2021) Биокатализ крахмала кукурузы термостабильной α-амилазой в двухшнековом экструдере Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Антон Юрьевич Шариков, Виктор Витальевич Иванов, Мария Валентиновна Амелякина, Анна Сергеевна Середа, Дарья Викторовна Поливановская
"... низкоконцентрированных крахмальных сред, их упаривание и последующую распылительную сушку. ..."
 
№ 1 (2021) Обоснование режимов градиентного воздействия постоянного магнитного поля на листья табака в процессе их переработки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Евгений Иванович Виневский, Александр Владимирович Чернов
"... градиентного воздействия постоянного магнитного поля на листья табака, влияющих на процесс их сушки ..."
 
№ 4 (2018) Моделирование тепловой обработки семян масличных культур высокотемпературным теплоносителем Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Шевцов, Л. И. Лыткина, В. В. Ткач, Ю. В. Чернухин, Н. А. Сердюкова
 
1 - 8 из 8 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)